毎日のお気に入りレシピブック

お気に入りレシピの覚書、おいしい食べ物と料理のコツ

主食

おいしい肉まんのレシピ

肉まんはあまり手作りする人も少ないと思うんですが、手作りには手作りのおいしさがあります。 添加物もないので安心感も。 アレンジすれば、カレー風味とかピザ風味の肉まんも作れるよ。 今回は、前日に作った角煮を入れて、肉まんにしてみました♪ うーん、…

エビワンタンを作りました

久しぶりの投稿になります。エビワンタンを作りました☆ 作り方 冷凍エビを解凍し殻をむいてこまかく刻む ニンニクと生姜をすりおろす ねぎを細かく刻み、以上の材料をボウルにいれてよく混ぜる そのボウルに塩、コショウ、しょうゆ、ごま油を適量加え、さら…

残りごはんがおいしく変身、ごはんのおやきのレシピ

おはようございます、こんにちは、こんばんは 初めまして、お久しぶりです レシピブログ第30弾! 残りごはんがおいしく変身、ごはんのおやきです。 微妙な量が残ると困るごはんをおいしく変身させるレシピです。 ☆材料 ・残りごはん お茶碗1杯 ・みそ 大さじ…

豆腐を使ってヘルシーに!一口ドーナツのレシピ

おはようございます、こんにちは、こんばんは 初めまして、お久しぶりです レシピブログ第29弾! 豆腐を使ってヘルシーに!一口ドーナツです。 誰もが好きなお菓子ドーナツ。 でもカロリーが気になる…そんな人のためのヘルシードーナツのレシピです。 ☆材料 …

お菓子の基本!型抜きクッキーのレシピ

おはようございます、こんにちは、こんばんは 初めまして、お久しぶりです レシピブログ第26弾! お菓子の基本!型抜きクッキーです。 誰もが一度は挑戦するお菓子、型抜きクッキーのレシピです。 ☆材料 ・バター 80g ・グラニュー糖 40g ・卵黄 2個 ・薄力…

HMで手作りカレーパンのレシピ

おはようございます、こんにちは、こんばんは 初めまして、お久しぶりです レシピブログ第25弾! HMで手作りカレーパンです。 HMとレトルトカレーで作れちゃうカレーパンのレシピです。 ☆材料 ・じゃがいも 1個 ・玉ねぎ 1/4個 ・ひき肉(種類はお好みで) 100…

炊飯器で簡単抹茶と小豆のケーキのレシピ

おはようございます、こんにちは、こんばんは 初めまして、お久しぶりです レシピブログ第23弾! 炊飯器で簡単抹茶と小豆のケーキです。 私が大好きな抹茶を使ったケーキのレシピです。 程よい甘さで子供にもお年寄りにも! ☆材料 ・抹茶 大さじ1 ・卵 1個 …

ピリ辛!豚キムチのパスタのレシピ

おはようございます、こんにちは、こんばんは 初めまして、お久しぶりです レシピブログ第17弾! ピリ辛!豚キムチのパスタです。 辛いのが好きな方におすすめ!簡単パスタのレシピです。 ☆材料 ・にら 1/2束 ・ごま油 大さじ11/2 ・豚小間切れ 100g ・韓国…

軽食にもお弁当にも!カナダ風サンドイッチのレシピ

おはようございます、こんにちは、こんばんは 初めまして、お久しぶりです レシピブログ第16弾! 軽食にもお弁当にも!カナダ風サンドイッチです。 朝ごはんや夜食にしてもいいですし、この時期お花見にお弁当として、持って行ってもどうでしょう。 フレンチ…

具沢山!贅沢なきのこの炊き込みご飯のレシピ

おはようございます、こんにちは、こんばんは 初めまして、お久しぶりです レシピブログ第14弾! 具沢山!贅沢なきのこの炊き込みご飯です。 炊き込みご飯が大好きで、近所のスーパーでキノコが安いので(笑 ☆材料 ・白米 3カップ ・えのき 1パック ・しめじ …

蒸し器を使わずふっくら鬼饅頭のレシピ

おはようございます、こんにちは、こんばんは 初めまして、お久しぶりです レシピブログ第11弾! 蒸し器を使わずふっくら鬼饅頭です。 さつまいもを大量に頂いたのでなにかお菓子をと思い和菓子に挑戦してみました! ☆材料 ・サツマイモ 200g ・小麦粉 200g …

簡単!パラパラチャーハンのレシピ

おはようございます、こんにちは、こんばんは 初めまして、お久しぶりです レシピブログ第6弾! 簡単!パラパラチャーハンです。 作るのが面倒、でもおなかがすいているとき、サッと簡単に出来るのでご飯さえあればこれを作って食べてます(笑 ☆材料 ・ご飯 5…

アレンジ色々!しっとりバターケーキのレシピ

おはようございます、こんにちは、こんばんは 初めまして、お久しぶりです レシピブログ第5弾! アレンジ色々!しっとりバターケーキです。 前回と同様、バレンタイン用にも使えるお菓子レシピです! ☆材料(8×20㎝パウンドケーキ型) ・バター 130g ・砂糖 11…

簡単!キャベツのさっぱり和風パスタのレシピ

おはようございます、こんにちは、こんばんは はじめまして、お久しぶりです! 初投稿から数日、次はなにを投稿しようか考えていたら、いつの間にか結構な日数が経っていました(笑 ということで第二弾! 簡単キャベツのさっぱり和風パスタです!! 先日のキ…