おつまみにもおかずにも！簡単キャベツと鶏皮のバター炒めのレシピ

おはようございます、こんにちは、こんばんは、初めまして。

今日からレシピブログをはじめてみます！

初投稿は重要だと思い、レシピを考えていたのですが、悩みに悩みすぎていつの間にかお夕飯時に…

とりあえずお夕飯を作ろうとキッチンへ…あ！もうお夕飯でいいじゃん！となり初投稿は、お夕飯のおかず兼おつまみになりました(笑

ということでレシピブログ第一弾！

おかずにもおつまみにも！簡単キャベツと鶏皮のバター炒め、です！

はいごめんなさい、余り物の消費です(泣

知り合いの居酒屋で鶏皮を大量にもらったので、どうにかできないかと思い、半玉残っていたキャベツと簡単に炒めました。

☆材料

　・キャベツ　　今回は1/5玉くらい

　・鶏皮　　　　5，6枚

　・バター　　　適量

　・塩コショウ　適量

たったのこれだけ！

＊作り方

1、材料食べやすい大きさにを切る

2、鶏皮→キャベツの順に炒める

3、火が通ったら全体に絡むようにバターを混ぜる

4、塩コショウで味付け

5、お皿に盛る

これだけで完成です！

♪ポイント

脂っぽさが気になるという方は、鶏皮をさっと湯通ししてから炒めるとgood！

作ってる途中にも思ったことなんですが、色合いが寂しいと感じたら人参などを入れてもいいと思います。

色合いの寂しさがよくわかる写真を付けて、初投稿とさせていただきます(笑

以上、第1弾おつまみにもおかずにも！簡単キャベツと鶏皮のバター炒めでした。

またよろしくお願いします！