HMで手作りカレーパンのレシピ

おはようございます、こんにちは、こんばんは

初めまして、お久しぶりです

レシピブログ第25弾！

HMで手作りカレーパンです。

HMとレトルトカレーで作れちゃうカレーパンのレシピです。

☆材料

・じゃがいも　1個

・玉ねぎ　1/4個

・ひき肉(種類はお好みで)　100g 

・レトルトカレー　1/2袋

・ホットケーキミックス　200g

・卵　1個

・薄力粉　適量

・溶き卵　適量

・パン粉　適量

・揚げ油　適量

＊作り方

1、じゃがいもはレンジで加熱し潰し、玉ねぎはみじん切りにする。

2、フライパンに油を熱し、ひき肉と玉ねぎを炒める。

3、2にレトルトカレーとジャガイモを入れ、水気を飛ばすように炒める。

4、全体に火が通ったらバットに広げ冷ます。

5、ホットケーキミックスに溶いた卵を少しづつ加え、少し固めの生地にまとめる。

6、生地を棒状に伸ばし、6等分に切る。

7、6の生地を丸く平らに伸ばし、4を包みふちをしっかり閉じる。

8、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、170℃の揚げ油でキツネ色になるまでこんがり揚げる。

9、しっかり油をきって完成！ 

♪ポイント

・レトルトカレーの辛さをいろいろ用意すれば子供でも食べれます。

・時間があるときなんかはカレーから作ってもいいですね。

以上、第25弾HMで手作りカレーパンでした！